好きな季節はいつですか?
わたしは...
4つに分けると
秋です。
11月に入り、葉の色づきが濃くなり
風が吹けばいまにも舞っていきそうな、
そんな頃が好きです。
おうち時間が増え
簡単だけれど家で料理をすることも増えました。
そして2週間に一度のたのしみ
お野菜屋さんの注文配達。
スーパーではわかりにくい〝旬〟が
圧倒的にわかりやすく、さらには採れたてで届けてくれるありがたい気持ち。
まだまだ消費が多いわけではないので
2週間に一度ですが、
〝いまはなにかな〟と知れて、自分の身体のためにも旬を取り入れている習慣のひとつです。
そんな今日は〝紅マドンナ〟をいただきました。
皮が薄くて、手でむいていると...
プリっぷりな果肉がほろほろでてきて。。
瑞々しさを存分に堪能しました。
食べて知りたい〝今の旬〟
次はどんな野菜たちに会えるかな。
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